Những trường hợp không nên sử dụng gừng

loading...
Những trường hợp không nên sử dụng gừng
5 (100%) 1 vote

Gừng là loại thực phẩm quen thuộc trong đời sống hàng ngày của mỗi gia đình, là gia vị làm tăng hương vị của nhiều món ăn, kích thích vị giác. Gừng cũng được dùng để chữa nhiều loại bệnh như cảm mạo, đầy hơi… Tuy vậy việc lạm dụng gừng và sử dụng gừng bừa bãi cũng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết. Cùng mecuteo.net tìm hiểu “Những trường hợp không nên sử dụng gừng” để tránh nhé!

Những trường hợp không nên sử dụng gừng

Những trường hợp không nên sử dụng gừng

loading...

Theo Medline Plus, gừng là loại gia vị phổ biến của các nước châu Á, nó cũng được sử dụng như một loại thuốc để chữa các bệnh tiêu hóa, cảm mạo, đau bụng, buồn nôn. Gừng cũng được sử dụng để chữa một số bệnh đường hô hấp, và các bệnh khác. Tuy nhiên việc sử dụng một số lượng lớn gừng lại đem lại những rủi ro nhất định cho cơ thể. Cụ thể như sau:

1. Người gặp vấn đề về tiêu hóa không nên sử dụng gừng nhiều

Theo nghiên cứu của Đại học Y Maryland, gừng hiếm khi gây tác dụng phụ nhưng khi bạn ăn một số lượng lớn thì gừng hoàn toàn có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe. Ăn quá nhiều gừng sẽ gây ra chứng ợ nóng, tiêu chảy, rát miệng. Bạn cũng có thể bị ợ hơi, đau dạ dày, miệng có mùi khó chịu, đầy hơi, buồn nôn.

Những trường hợp không nên sử dụng gừng

Để giảm tác dụng phụ của gừng, bạn có thể sử dụng dưới dạng viên nén. Theo Medline Plus – trang wed cập nhật thông tin của Thư viện y khoa quốc gia Hoa Kỳ, đã có những trường hợp bị tắc nghẽn đường ruột vì ăn gừng mà không nhai kĩ. Nếu bạn có tiền sử viêm loét hay tắc nghẽn đường ruột thì không nên ăn một lượng gừng lớn.

2. Người đang mang thai không nên sử dụng gừng cuối thai kì

Theo MedlinePlus, mặc dù gừng đôi khi được dùng để điều trị ốm nghén, nhưng ăn nhiều hơn 1 gram gừng mỗi ngày có thể gây ra dị tật bẩm sinh cho thai nhi và các vấn đề khác. Gừng với liều lượng lớn có thể ảnh hưởng đến hormones giới tính của em bé, gây chảy máu cho thai phụ, nghiêm trọng hơn là gây sảy thai.

Những trường hợp không nên sử dụng gừng

Nhưng cũng có những nghiên cứu chỉ ra rằng phụ nữ đang mang thai sử dụng gừng không gây dị tật bẩm sinh cho thai nhi. Tuy nhiên gừng có tính nóng, dễ làm tăng huyết áp, phụ nữ đang ở kỳ cuối của thai kỳ nên ngừng ăn gừng. Nếu bạn buộc phải dùng gừng hãy tham khảo ý kiến tư vẫn từ bác sĩ hoặc các chuyên gia dinh dưỡng.

3. Bệnh nhân tiểu đường không nên sử dụng gừng

Ăn gừng có thể làm giảm lượng đường huyết trong máu, do vậy bệnh nhân tiểu đường nên theo dõi sát sao lượng đường trong máu sau khi ăn bữa ăn có chứa gừng, để đảm bảo độ đường không xuống quá thấp.

Những trường hợp không nên sử dụng gừng

Nếu chỉ số lượng đường giảm, bệnh nhân bắt đầu cảm thấy mệt mỏi, chóng mặt và một số dấu hiệu khác của việc lượng đường trong máu thấp, hãy uống ngay một ly nước trái cây hoặc ăn đồ ngọt để làm tăng lượng đường. Nếu tình hình không cải thiện được, cần đưa bệnh nhân đến cơ sở y tế ngay.

4. Người loãng máu, chảy máu không nên sử dụng gừng

Gừng sẽ làm tăng nguy cơ chảy máu, nếu bạn bị loãng máu, hay máu khó đông, thậm chí những người bị trĩ, xuất huyết cũng nên hạn chế ăn gừng.

Đối với bệnh nhân chuẩn bị phẫu thuật thì bác sĩ cũng loại bỏ gừng ra khỏi thực đơn một tuần trước khi phẫu thuật, do lo ngại gừng có thể gây chảy máu, khiến vết thương lâu lành, hay phản ứng với thuốc gây mê.

Những trường hợp không nên sử dụng gừng

5. Một số trường hợp khác không nên sử dụng gừng nhiều

  • Những người có vấn đề về tim mạch không nên sử dụng nhiều gừng, bởi gừng khiến tim đập nhanh, dễ gây rối loạn nhịp tim.
  • Theo Medline Plus, gừng giống như loại thuốc an thần nhẹ, có thể gây buồn ngủ nên nếu muốn giữ tinh thần tỉnh táo thì không nên sử dụng gừng.
  • Gừng được dùng để điều trị cho người bị cảm mạo, phong hàn, nhưng tuyệt đối không dùng cho người bị say nắng.
  • Gừng cũng được khuyên nên hạn chế đối với người thân nhiệt cao, bị bệnh sỏi mật, bệnh về gan.

Những trường hợp không nên sử dụng gừng

Lưu ý khi sử dụng gừng

Ngay cả việc uống trà gừng cũng không thể tùy tiện. Nhiều người thích uống trà gừng để làm ấm cơ thể, làm dịu cơn đau dạ dày, giảm buồn nôn. Tuy nhiên trong một ngày nếu uống quá 5 cốc trà gừng có thể gây ợ nóng, chóng mặt, mất ngủ.

Không nên dùng nhiều gừng vào buổi tối bởi theo Đông y, buổi tối khí dương trong cơ thể thu lại, khí âm thịnh phát, gừng mang tính nóng nên dùng gừng là đi ngược lại quy luật sinh lý.

Gừng là loại thực phẩm, loại thuốc không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tuy nhiên việc sử dụng gừng cần chú ý và cân nhắc, chỉ nên dùng gừng với một lượng vừa phải để khai thác được công dụng của nó. Với những người mắc bệnh không nên sử dụng gừng thì nên hạn chế tối đa hoặc ngừng sử dụng trong thời gian điều trị. Chúc các bạn luôn khỏe mạnh và đừng quên chia sẻ những thông tin hữu ích này đến mọi người nhé!

Comments

Xem thêm  Những điều cần biết về bổ sung vitamin khi mang thai để có thai kỳ khỏe mạnh
loading...