Đánh giá bài viết


Cách tự làm trà sữa trân châu ngon nhiều màu bắt mắt tại nhà dưới đây sẽ hỗ trợ các bạn tự làm nên những ly trà sữa thơm ngon, không lo ngại thạch trân châu giả hay trà sữa kém chất lượng. Với nhiều sắc màu bắt mắt, hấp dẫn, những hạt thạch trân châu này sẽ khiến các bạn và cả bé yêu nhà bạn vô cùng hứng thú đấy. Cùng mecuteo.net làm thử nhé.

loading...

Chuẩn bị các nguyên liệu sau đây

  • Bột lọc: 100gr
  • Trà Lipton: 2 túi nhỏ

Cách tự làm trà sữa trân châu ngon nhiều màu bắt mắt tại nhà phần 1

  • Sữa tươi: 120ml
  • Nước
  • Đường

Thực hiện làm trà sữa trân châu nào

Bước 1: Làm hạt trân châu

Cách tự làm trà sữa trân châu ngon nhiều màu bắt mắt tại nhà phần 2

  • Cho bột lọc, 80ml nước, 1 thìa cà phê đường vào chảo chống dính đun nhỏ lửa, vừa đun vừa quấy liền tay đến khi thấy bột đặc lại thì bắc xuống.
  • Đừng đun kỹ quá kẻo bột chín sẽ rất dính.
  • Để trân châu thêm bắt mắt hơn các bạn có thể pha với phẩm màu thực phẩm, vê thành những viên tròn nhỏ.

Bước 2: Luộc chín hạt trân châu

Cách tự làm trà sữa trân châu ngon nhiều màu bắt mắt tại nhà phần 3

  • Đun sôi nước, thả trân châu vào luộc, khi chín trân châu nổi lên, vớt ra ngâm vào bát nước lạnh.
  • Trân châu không dùng hết các bạn đựng trong hộp kín bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để ăn dần nhé

Bước 3: Pha trà

Cách tự làm trà sữa trân châu ngon nhiều màu bắt mắt tại nhà phần 4

  • Ngâm 2 túi trà trong 80ml nước sôi khoảng 3 đến 5 phút.

Bước 4: Cho đường, sữa vào nước trà

Cách tự làm trà sữa trân châu ngon nhiều màu bắt mắt tại nhà phần 5

  • Hòa tan với 4 thìa cà phê đường rồi rót sữa vào trà, khuấy đều.
  • Với liều lượng này trà sữa sẽ uống cùng với đá, nếu các bạn uống lạnh thì tăng lượng sữa thêm 60-100ml nữa.
  Cách làm khoai tây kén ngon giòn đúng chuẩn nhà hàng ngay trong bếp nhà bạn nên thử làm ngay!

Bước 5: Thưởng thức

Cách tự làm trà sữa trân châu ngon nhiều màu bắt mắt tại nhà phần 6

Cách tự làm trà sữa trân châu ngon nhiều màu bắt mắt tại nhà phần 7

  • Múc các hạt trân châu đã luộc vào là xong một cốc trà sữa handmade thơm ngon và đảm bảo vệ sinh rồi.

Thật đơn giản mà nhiều sắc màu, những hạt trân châu được làm từ bộ lọc có vị dai dẻo cực thú vị, kết hợp cùng với trà sữa tự pha mang độ ngọt, độ béo phù hợp với sở thích của bạn, hẳn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Các bạn hãy chú ý làm thử theo hướng dẫn cách tự làm trà sữa trân châu ngon nhiều màu bắt mắt tại nhà trên đây nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.