Bí quyết độc đáo cách làm sung muối xổi chua ngọt giòn ngon ăn ngay
4.2 (84%) 5 votes


Cách làm sung muối xổi chua ngọt giòn ngon có thể ăn ngay cho mọi bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Sung muối xổi là một món ăn phụ cực kỳ đơn giản dễ làm thực hiện tại nhà, chi phí cho món ngon này cực kỳ thấp nhưng lại thơm ngon đậm đà. Dưới đây mecuteo.net sẽ hướng dẫn từng bước một để bạn có thể làm ra món ăn sung muối xổi ngon nhất cho bữa cơm gia đình của mình. Hãy cùng tham khảo để có thêm kinh nghiệm nấu nướng ngon nhất nhé.

loading...

Cách làm sung muối xổi chua ngọt giòn ngon ăn ngay phần 1

Nguyên liệu làm sung muối xổi

  • Sung – 500g
  • Xả, ớt, tỏi, chanh, giấm,đường, muối – vừa đủ
  • Rau mùi tàu – 1 mớ nhỏ

Cách làm sung muối xổi

Bước 1: sơ chế sung

Sung bỏ cuống rửa sạch thái thành khoanh mỏng vào bát nước chanh + muối cho khỏi thâm.

Cách làm sung muối xổi chua ngọt giòn ngon ăn ngay phần 2

Bước 2: Làm cho sung bớt chát

Rửa sạch vài lần với nước cho đỡ chát rồi để ráo

Cách làm sung muối xổi chua ngọt giòn ngon ăn ngay phần 3

Bước 3: Chuẩn bị gia vị

Tỏi dập nhỏ, ớt bỏ hạt thái khoanh nhỏ, sả dập thái nhỏ, chanh lấy nước bỏ hạt.

Cách làm sung muối xổi chua ngọt giòn ngon ăn ngay phần 4

Bước 4: Làm nước trộn sung

Pha hỗn hợp đường, ớt, tỏi, chanh, giấm rồi trộn với sung, nếm thử sung để điều chỉnh cho vừa ăn.

Bước 5: Trộn đều hỗn hợp

Cho rau mùi tàu thái nhỏ, xả vào trộn đều là ăn được.

  Cách làm món bạch tuộc xào cay ngon không cưỡng nổi vừa ăn vừa suýt xoa

Cách làm sung muối xổi chua ngọt giòn ngon ăn ngay phần 5

Cách làm sung muối xổi chua ngọt giòn ngon ăn ngay theo hướng dẫn trên đây thật đơn giản dễ làm tại nhà phải không các bạn? Món ăn này sẽ giúp cho các bạn có thể ăn ngon miệng nhiều cơm hơn trong những bữa ăn. Chúc bạn thành công với món sung muối xổi này và đừng quên đồng hành cùng mecuteo.net để biết thêm nhiều món ăn ngon của người Việt Nam nhé!