Đánh giá bài viết


Cách làm gà nướng mè ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện dưới đây là một gợi ý thú vị cho các bạn tự làm gà nướng tại nhà mà không cần sử dụng đến lò nướng, rất phù hợp với những gia đình nhỏ. Đây sẽ là một món ngon tuyệt vời để các bạn chiêu đãi cả gia đình ngày cuối tuần hay mời bạn bè đấy. Hãy cùng mecuteo.net tham khảo hướng dẫn làm gà nướng mè thơm ngon không cần lò nướng dưới đây để có thêm kinh nghiệm chế biến các món ăn đặc biệt trở nên đơn giản nhất nhé!

loading...

Cách làm gà nướng mè ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 1

Nguyên liệu làm món gà nướng mè

  • Đùi gà – 300g
  • Gừng – 1 củ nhỏ
  • Hành – 2 cọng
  • Mè rang
  • Gia vị – 1 muỗng nước tương, 2 muỗng nước, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng mật ong

Mách nhỏ

Bạn nên dùng tăm hoặc nĩa xiên vài lỗ trên đùi gà để nước tương có thể thấm nhanh và kỹ vào thịt gà hơn.

Cách làm gà nướng mè ngon

Bước 1: Làm nước tương ướp gà

Đầu tiên, bạn cho nước tương, nước mắm và mật ong vào trong bát nhỏ rồi khuấy đều lên để làm nước tương ướp gà.

Cách làm gà nướng mè ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 2

Bước 2 : Ướp gà

Tiếp theo, bạn rửa đùi gà thật sạch rồi dùng giấy ăn thấm cho ráo nước. Sau đó, bạn cho đùi gà vào hỗn hợp nước tương đã pha ở trên rồi dùng muỗng thoa đều nước tương lên đùi gà và cho vào tủ lạnh ướp khoảng 30 phút.

  Cách làm chà bông cá lóc thơm ngon bổ dưỡng cho bé

Bước 3 : Nướng gà

Tiếp theo, gừng bạn thái thành từng lát thật mỏng, cắt hành lá thành từng khúc rồi lót một ít dưới đáy nồi.

Cách làm gà nướng mè ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 3

Bạn cho gà và nước ướp vào nồi cơm điện và bật nút sang chế độ Cook (Nấu) rồi chờ đến khi nồi chuyển sang chế độ Warm (Hâm nóng) thì dùng đũa lật ngược mặt gà lại.

Bước 4 : Lật ngược gà lại

Sau khi lật ngược mặt gà lại thì bạn cho thêm 2 muỗng nước sạch vào nồi và gạt nút sang chế độ Cook thêm một lần nữa.

Đến khi nồi chuyển lại chế độ Warm, bạn cho phần hành lá còn lại vào rồi bật nút nấu và đợi đến khi nồi chuyển lại sang chế độ hâm nóng là gà đã chín, chúng ta có thể cho gà ra được rùi.

Cách làm gà nướng mè ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 4

Trước khi dùng, bạn nên xé gà ra nhiều miếng nhỏ rồi rắc mè rang lên trên sẽ làm cho mùi vị thêm đặc sắc và giúp món ăn trông “ngon mắt”. Bạn cũng có thể chừa lại phần nước xốt còn lại trong nồi và ăn kèm với ít rau xanh cũng rất ngon, ăn kèm cơm nóng cũng tuyệt vời.

Chúng ta vừa xem qua cách làm gà nướng mè ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện trên đây thật đơn giản phải không các bạn. Từ đây có thể đãi cả nhà ăn gà nướng mà không cần lò vi sóng. Món ăn này có thể làm đãi khách cũng rất tuyệt vời. Chúc các bạn thành công với món gà nướng này và đừng quên đồng hành cùng mecuteo.net để biết thêm nhiều món ngon Việt Nam nhé!