Cách làm gà nướng mật ong bọc giấy bạc thơm ngon vàng óng
4 (80%) 3 votes


Cách làm gà nướng mật ong bọc giấy bạc thơm ngon vàng óng cực kỳ đơn giản có thể làm tại nhà nhanh chóng. Món gà nướng được rất nhiều người yêu thích mà nhất là gà nướng tẩm mật ong trong giấy bạc thì hơn cả sự tuyệt vời. Bí quyết thành công khi thực hiện món ăn này đó là độ thấm gia vị của gà và món nước sốt phải thật sự đúng chất đậm hương vị đặc trưng. Hãy cùng mecuteo.net tham khảo hướng dẫn làm món gà nướng mật ong giấy bạc đúng cách nhất dưới đây để có thể thưởng thức những món gà ngon nhất nhé!

loading...

Cách làm gà nướng mật ong bọc giấy bạc thơm ngon vàng óng phần 1

Nguyên liệu làm gà nướng mật ong giấy bạc

  • Thịt gà ( phần ức gà hoặc đùi gà) – 500 gr
  • Hành ba-rô – 2-3 cây
  • Rượu trắng, xì dầu, tiêu, mật ong – ướp thịt gà

Cách làm gà nướng mật ong giấy bạc thơm ngon

Bước 1: Lọc bỏ xương gà

Cách làm gà nướng mật ong bọc giấy bạc thơm ngon vàng óng phần 2

Bước 2: Ướp gà

Sau khi lóc sạch xương, các bạn dùng tăm, xiên nhẹ lên khắp mặt da gà. Sau đó, lật phần thịt gà lại rồi ướp với xì dầu, muối và tiêu trong khoảng 15-20 phút cho ngấm gia vị

Bước 3: Xếp thịt gà vào giấy bạc

Tiếp theo các bạn rửa sạch hành ba rô rồi cắt thành khúc dài. Trải giấy bạc lên thớt, sau đó xếp thịt gà và hành lên.

  Hướng dẫn ăn quả bơ đúng cách để đạt hàm lượng dinh dưỡng cao nhất

Bước 4: Gói giấy bạc

Các bạn gói giấy bạc lại, quấn chặt ở 2 đầu để thịt gà không bị rơi ra ngoài khi nướng

Cách làm gà nướng mật ong bọc giấy bạc thơm ngon vàng óng phần 3

Bước 5: Làm nước sốt

Các bạn pha xì dầu với mật ong để làm nước sốt ướp. Nếu bạn dùng sốt ướp mua sẵn thì có thể bỏ qua bước này nhé!

Cách làm gà nướng mật ong bọc giấy bạc thơm ngon vàng óng phần 4

Bước 6: Nướng gà

Các bạn làm nóng lò ở 200 độ C, sau đó cho gà vào nướng trong 20′.

Sau khi nướng đủ thời gian, bạn lấy gà ra, phết sốt ướp đã làm ở bước 5 đều lên thịt gà rồi lại cho gà vào lò, nướng ở 180 độ C (các bạn nên chú ý nhìn màu gà tránh để gà cháy nhé!)

Bước 7: Trình bày

Sau khi lấy gà ra khỏi lò, bạn để một lúc cho nguội bớt, có thể cắt được thì cắt gà thành khoanh, xếp vào đĩa, rắc tiêu lên trên rồi dùng ngay.

Cách làm gà nướng mật ong bọc giấy bạc thơm ngon vàng óng phần 5

Thật đơn giản với cách làm gà nướng mật ong bọc giấy bạc thơm ngon vàng óng trên đây phải không các bạn. Vậy là bạn có thể tự tay làm món gà nướng mật ong giấy bạc tại nhà thơm ngon không kém gì ngoài tiệm. Chúc bạn thành công chiêu đãi cả nhà ngon miệng và đừng quên đồng hành cùng mecuteo.net để khám phá thêm nhiều món ngon có thể chế biến tại nhà nhé!