Đánh giá bài viết


Cách làm cá hấp bia cuốn bánh tráng ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần dưới đây sẽ mang lại cho các chị em một công thức chế biến món ngon cuối tuần tuyệt vời với hương vị tuyệt hảo. Món cá hấp bia cuốn bánh tráng này có thể ăn kèm với cơm hay làm bữa chính, làm món ăn trong các bữa liên hoan tại nhà cũng rất tuyệt vời đấy. Hương vị của gừng, sả, bia khử tanh hiệu quả, làm cá dậy mùi thơm, hẳn ai cũng muốn thưởng thức đó. Dưới đây mecuteo.net sẽ hướng dẫn cho các bạn cách thực hiện món cá hấp ngon lành này, hãy cùng tham khảo để có thêm kinh nghiệm nấu nướng nhé!

loading...

Cách làm cá hấp bia cuốn bánh tráng ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm cá hấp bia với gừng sả dưa

  • Cá – 1-2kg
  • Bia lon hoặc bia hơi – vừa đủ
  • Thìa là, gừng, xả, dưa chuột, dứa – vừa đủ
  • Mắm, muối, đường – vừa đủ

Cách làm cá hấp bia với gừng sả dưa ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Gừng thái nhỏ, xả thái lát mỏng, thìa là thái nhỏ giữ lại phần cọng để nguyên.
  • Cá rửa sạch, bỏ đầu, khứa chéo rồi cho vào tẩm với các thứ bên trên + gia vị mắm muối. Nhét gừng xả vào các khe khứa cá.
  • Ướp trong vòng 20-30 phút.

Cách làm cá hấp bia cuốn bánh tráng ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần phần 2

Bước 2: Hấp cá

  • Chuẩn bị nồi hấp, có thể dùng nồi cơm điện cho tiện, Đổ bia vào và đặt vỉ hấp cách thủy lên sau đó đặt đĩa cá lên đậy vung vào và hấp. Khoảng 20 phút là chín.
  • Trong lúc đó đem dưa chuột, cà rốt, dứa ra gọt bày sẵn ra đĩa để ăn kèm.
  Cách làm bánh rán mặn thơm ngon hấp dẫn ngày đông

Cách làm cá hấp bia cuốn bánh tráng ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần phần 3

Bước 3: Lấy cá ra và thưởng thức

Chỉ với 30 phút bạn đã có món cá hấp bia ngon tuyệt vời ông mặt trời

Xem video hướng dẫn cách chế biến món này

Vậy là chúng ta đã có thể thưởng thức món cá hấp bia thơm ngon do chính tay mình làm tại nhà rồi. Chỉ cần làm theo đúng hướng dẫn cách làm cá hấp bia cuốn bánh tráng ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần trên đây chắc chắn bạn sẽ thành công. Chúc gia đình bạn ngon miệng và đừng quên đồng hành cùng mecuteo.net để biết thêm nhiều món ngon đãi cả nhà vào những ngày cuối tuần nhé!