Đánh giá bài viết


Cách làm bao tử hầm tiêu xanh ngon bổ dưỡng cho bà bầu sẽ giúp các chị em nội trợ chuẩn bị món ăn tuyệt vời cho một thai kỳ khỏe mạnh. Đây là món ăn vô cùng đặc biệt là sự kết hợp giữa bao tử heo và tiêu xanh thơm ngon, với vị tiêu thơm cay và bao tử heo dai dẻo hấp dẫn. Không chỉ vậy, bao tử hầm tiêu xanh còn giúp bồi bổ sức khỏe, phù hợp với người mới ốm dậy hay bà bầu đấy. Hãy cùng mecuteo.net tham khảo hướng dẫn cách nấu bao tử hầm tiêu xanh thơm ngon dưới đây để có thể thực hiện được món này nhé!

loading...

Cách làm bao tử hầm tiêu xanh ngon bổ dưỡng cho bà bầu phần 1

Nguyên liệu nấu bao tử hầm tiêu xanh

  • Bao tử heo
  • Củ sen
  • Cà rốt
  • củ cải trắng
  • Rau dền
  • Bún
  • Hạt nêm, nước mắm, muối, đường, dầu ăn, tương ớt
  • Hành tỏi băm nhuyễn
  • Tiêu xanh

Cách làm bao tử hầm tiêu xanh ngon bổ dưỡng cho bà bầu phần 2

Cách nấu bao tử hầm tiêu xanh thơm ngon

Bước 1: Làm sạch bao tử

  • Rửa muối bao tử sao đó lộn ngược phần bên trong ra cạc sạch với phèn chua và muối

Cách làm bao tử hầm tiêu xanh ngon bổ dưỡng cho bà bầu phần 3

  • Cho chảo lên bếp nóng cho bao tử vào và cho nước mắm vào kèo nhanh cho bán mùi bao tử và tắt bếp
  • Sau khi sơ chế bao tử thì cắt miếng vừa ăn ướp hành tỏi băm nhuyễn, nước mắm, đường hạt nêm và một ít tương ớt

Bước 2: Sơ chế phụ liệu

  • Củ sen gọt vỏ cắt khoanh ngâm nước muối dùng tăm bông ngoái lỗ cho sạch bùn
  • cà rốt, cải trắng gọt vỏ tỉa hoa cắt khoanh cho đẹp
  • Rau dền rửa sạch
  Cách làm gà rang muối đơn giản thơm phức cho bữa nhậu cuối tuần

Bước 3: Hầm bao tử tiêu xanh

  • Cho chảo lên bếp phi hành tỏi thơm cho bao tử vào khèo săn lại và cho khoảng 1.5 lit nước vào hầm khoảng 45 phút cho bao tử mềm
  • Tiếp đến cho củ sen sau đó là tiêu xanh cà rốt, củ cải trắng
  • Nêm nếm cho vừa ăn và tắt bếp
  • Món bao tử hầm tiêu ăn chung với bún và rau dền rất ngon

Cách làm bao tử hầm tiêu xanh ngon bổ dưỡng cho bà bầu thật đơn giản phải không các bạn. Hãy nhanh chóng thêm món ăn ngon này vào thực đơn của gia đình thêm phong phú và đa dạng. Chúc các bạn thành công gia đình ngon miệng và đừng quên đồng hành cùng mecuteo.net để biết thêm nhiều món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe nhé!