Bà bầu nên ăn trái cây họ dâu berry để bổ sung vitamin C cho cơ thể
5 (100%) 1 vote


Bà bầu nên ăn trái cây họ dâu berry để bổ sung vitamin C cho cơ thể là một lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng. Những trái cây họ dâu (họ berry) được đánh giá dồi dào lượng vitamin C không kém với những trái cây họ cam quýt, chúng sẽ giúp mẹ bầu tăng sức đề kháng và đảm bảo sự phát triển tốt của thai kỳ. Các mẹ bầu hãy tìm hiểu về những trái cây họ dâu berry này và thưởng thức chúng nhé.

loading...

Giá trị dinh dưỡng của trái cây họ dâu berry

Nhu cầu vitamin C của bà bầu đặc biệt tăng lên rất nhiều trong thai kỳ, để giúp ích cho việc xây dựng một hệ miễn dịch siêu khỏe vừa bảo vệ sức khỏe cho mẹ bầu vừa đảm bảo an toàn cho sự phát triển của thai nhi trong bụng trước sự tấn công của rất nhiều các loại virus, vi khuẩn ngoài môi trường. Vitamin C không phải là dưỡng chất có thể ăn một lần và tích tụ cho cơ thể “xài dần”. Thay vào đó, bà bầu nên bổ sung hằng ngày để đảm bảo nhu cầu thiết yếu của cơ thể.

Không thể phủ nhận, khi nhắc đến vitamin C, cam chính là loại trái cây đầu tiên được nhắc đến và khuyến cáo nên ăn. Dâu tây cũng không kém cạnh gì. Mỗi ngày, bà bầu được khuyên nên nạp khoảng 60 mg vitamin C, và chỉ với món sinh tố chế biến từ 100 g dâu tây sẽ nhanh chóng cung cấp cho cơ thể bạn 3/4 nguồn dưỡng chất cần thiết này.

  Những thực phẩm mẹ bầu không nên ăn nhiều để thai nhi phát triển toàn diện

Hơn nữa, các loại quả mọng họ dâu berry như dâu tây (strawberries), mâm xôi (raspberry), phúc bồn tử hay dâu đen (blackberries)… còn chứa một nguồn folate dồi dào, đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ mang thai. Trong các loại dâu này, dâu tây cung cấp 12% lượng folate cần thiết cho bà bầu. Ngoài ra, mâm xôi và dâu đen còn là loại quả gồm rất nhiều chất xơ trong thành phần, gấp 4 lần dâu tây và việt quất. Nếu bà bầu bị chứng táo bón khi mang thai “hành hạ”, kết thân ngay với bộ đôi dâu ngon lành này, nhất là trong tam cá nguyệt thứ ba.

Bà bầu nên ăn trái cây họ dâu berry để bổ sung vitamin C cho cơ thể phần 1

Không chỉ ngon, trái cây họ dâu berry còn đặc biệt bắt mắt, và những màu sắc tạo nên sự cuốn hút này tất cả là nhờ chất chống ô-xy hóa. Đó cũng là lý do thuyết phục tiếp theo tại sao bà bầu nên chịu khó bổ sung ăn trái cây họ dâu berry trong thời gian mang thai. Chất chống ô-xy hóa chứa trong loại quả bé xinh này giúp chống viêm nhiễm hiệu quả, đồng thời lại đặc biệt hữu ích trong việc chăm sóc làn da trẻ trung, mịn màng.

Bảng thống kê giá trị dinh dưỡng của trái cây họ dâu berry

  • 100 g việt quất gồm 182 kJ, 13 mg vitamin C, 1.6 g chất xơ và 0.004 mg folate.
  • 100 g mâm xôi gồm 176 kJ, 32 mg vitamin C, 6.1g chất xơ và 0.034 mg folate.
  • 100 g dâu đen gồm 162 kJ, 38 mg vitamin C, 6.1g chất xơ và 0.036 mg folate.
  • 100 g dâu tây gồm 81 kJ, 45 mg vitamin C, 1.4g chất xơ và 0.074 mg folate.
  Bà bầu thèm ăn khi mang thai ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe

Bí quyết giúp mẹ bầu mua trái cây họ dâu berry ngon

  • Chọn những trái chắc, mọng, đầy. Tránh quả mềm, ướt, dập hoặc có dấu hiệu ẩm mốc. Ngay sau khi mua về, bạn không nên rửa, thay vào đó cất vào tủ lạnh và rửa khi ăn. Rửa trước có thể khiến dâu nhanh hỏng hơn.
  • Nên sử dụng trong vòng 2-3 ngày sau khi mua về để đảm bảo hấp thụ hết các dưỡng chất có trong dâu.

Những món ăn dinh dưỡng khi mang thai từ trái cây họ dâu berry

  • Ăn kèm ngũ cốc cho bữa sáng.
  • Trộn dâu với sữa chua làm sinh tố ngon, mát, bổ.
  • Làm salad rau quả kèm dâu, và thêm các loại hạt.
  • Nghiền làm nước sốt BBQ.
  • Ăn kèm chocolate để thỏa mãn cơn thèm ăn vặt.

Bà bầu nên ăn trái cây họ dâu berry để bổ sung vitamin C cho cơ thể là điều mà mẹ bầu nên lưu ý. Không chỉ bổ sung lượng vitamin C dồi dào cho cơ thể, những trái cây họ dâu berry còn góp phần giúp mẹ bầu bổ sung thêm nhiều dưỡng chất khác, phòng ngừa một số chứng như táo bón, thiếu máu. Loại trái cây này còn rất dễ ăn nữa đó. Các mẹ bầu hãy cùng mecuteo.net bổ sung vào thực đơn hàng ngày những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nhé.